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简单发酵法的豆渣(啤酒糟)配方料,喂牛、羊、奶牛、鹅反刍动物的喂养方法

2012-09-16 18:14:20   文章来源:原创   作者:钟启平   浏览次数:40095
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3.5 简单发酵法的豆渣(啤酒糟)配方料,喂牛、羊、奶牛、鹅反刍动物的喂养方法

     以上的四组配方可作为牛羊鹅的精饲料配方(预混料有牛羊用的更好,没有牛羊用的则用猪用的即可),在喂养时,注意搭配粗饲料如秸秆,青干草等来喂即可,或按如下方法:

⑴ 简单发酵法的豆渣(啤酒糟)配方料

       喂牛羊方法:一定要精粗搭配,并适当添加小苏打粉以平衡酸碱度

      犊牛阶段:犊牛在7—10日龄时开始吃固体饲料,可以让其自由采食一些质量高、质地软的干草,可以促进犊牛的瘤胃发育,21日龄前的犊牛,可以慢慢开始使用代乳品,以减少哺乳量,促进瘤胃发育,和为提早断奶打基础。每200公斤代乳品另外加强微反刍宝1包;

       满了21日龄后,成长到可以消化非奶蛋白时,可以适当增加植物性蛋白质、鱼粉或其他动物性蛋白饲料,并可以发酵豆渣(啤酒糟)开始慢慢使用,让其适应。

       进入三月龄(即61日龄开始),进入育肥阶段,开始大量使用发酵料,配方如下表:

       可以结合当地资源,用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉等代替或部分代替表中的原料,也可以用其他降解后的秸秆如:降解麦秸、降解甜菜渣、降解甘蔗渣、降解花生秆、降解油菜秸等代替下表中的玉米秸降解料,原则是所使用的原料尽量多样化,即一个配方中多用几样秸秆原料配合,精饲料也是如此。

       下表适用于牛和羊,当然羊的体重更小,但下表可作参考羔羊,青年羊,成年羊的配方;

配方编号

300公斤以下

300~400公斤

400~500公斤

500公斤以上

发酵豆渣或啤酒糟(%)

20%

30%

35%

40%

玉米(%)

23%

10%

7%

13%

大麦粉

 

8%

 

10%

高粱粉

 

 

12%

 

次粉

 

 

5%

 

干草粉

15%

10%

8%

 

玉米秸(降解)

22%

27%

30%

34%

豆饼(%)

5%

棉籽饼(%)

12%

12%

--

食盐(%)

0.4%

0.4%

0.4%

0.5%

磷酸氢钙或石粉(%)

1.2%

1.2%

1.1%

1.1%

预混料(%)

1

1

1

1

强微牛羊壮壮素

      每400公斤折干全日粮饲料添加:强微牛羊壮壮素一包

      或按体重计算用量:每100公斤体重的肉牛,每天添加强微牛羊壮壮素4克,每10公斤体重的羊,每天添加强微牛羊壮壮素0.8克。后期攻肥或拉稀患病时可适当增加本品用量

尿素

适量

每日每头补充40克

每日每头补充50克

每日每头补充60克

小苏打

适量

另加1%

另加1%

另加1%

日喂量

8公斤

10公斤

13公斤

16公斤

预计日增重

900

1100

1200

1500

       注意:尿素的喂给,要先少量试喂,再增加用量,同时,尿素不能空腹吃,必须与其他精饲料特别是能量饲料配合喂给,并溶解在水中掺入。

⑵ 简单发酵法发酵的豆渣(啤酒糟)在成年奶牛泌乳期上的运用
     奶牛场里可以备一些用粗饲料降解剂(或强微无抗饲料发酵剂、或强微99生酵剂)处理后的玉米秸秆和小麦秸等,和玉米青贮秸秆(用强微增香青贮微贮剂来青贮)、干草等一起做为粗饲料;另外备有豆粕、玉米粗粉、小麦麸、用降解剂处理后的糟渣、胡萝卜、薯秧苗等青绿饲料;以及多维和矿物质等预混料、磷酸氢钙、骨粉等。
      精饲料配方:发酵豆渣30%、玉米粗粉25%、棉粕15%、玉米青贮秸秆15%、干草13%、预混料1%、食盐0.3%、小苏打1%、磷酸氢钙或骨粉2%。每400公斤折干全日粮饲料添加:强微牛羊壮壮素一包
     在泌乳高峰期,除了保证提供降解处理的优质秸秆饲料和干草、青贮玉米等,让其任意采食外,还要适当增加精饲料配比比例。
     泌乳期间,可以喂保健液每头每天300~500克。小苏打100克(精饲料中加了小苏打的,则不必另外加)、尿素50~80克。
      在其他动物上的使用:其他动物参考的原则是发酵豆渣可以占配方中的10%~40%是正常的,看情况酌情增减,在不影响饲养标准的情况下可以多用一点,因为发酵豆渣的消化吸收率和豆粕相似,发酵后已是优质蛋白饲料原料。

⑶ 简单发酵法的配方料喂干奶期奶牛的饲养
      干奶期奶牛的全部饲料(含精粗饲料总和)总干物质每天喂给量,一般要相当于体重的1.5—2%,如干奶奶牛体重为600公斤,则全天总干物质进食量为9—12公斤。
      参考配方:发酵豆渣30%、玉米粗粉25%、棉粕15%、玉米青贮秸秆15%、干草13%、预混料1%、食盐0.3%、小苏打1%、磷酸氢钙或骨粉2%。

⑷ 简单发酵法的配方料喂鹅的饲养方法
     (1)1~21日龄雏鹅的饲料配方:玉米粉40%、豆粕10%、发酵豆渣20%、麦麸13%、草粉16%、骨粉0.7%、食盐0.3%、每250公斤折干日粮中添加强微肉禽壮壮素1包。
     (2)22~70日龄的饲料配方:玉米粉36%、麦麸10%、草粉18%、发酵豆渣35%、骨粉0.7%、食盐0.3%、每250公斤折干日粮中添加强微肉禽壮壮素1包。
     (3)发酵豆渣在养鹅运用中要注意的问题:采用先少量,慢慢增加的原则,开始由10%开始,慢慢增加;

⑸ 牛羊反刍动物喂发酵糟渣注意事项
     ① 如果您是采用发酵饲料来喂牛的,由于发酵饲料大多产酸,所以,建议您家里常常备用一些碱性缓冲剂。
      如:(1) 小苏打粉NaHCO3: 0.3%—1.0%(占日粮DM%) 或按精料饲喂量的1.0%—2.0%添加(2) MgO 0.2%—0.4%(占日粮DM%)或用2NaHCO3:1MgO混合,其用量为0.6%—0.8%(占日粮DM%) (3)膨润土: 0.6%—0.8% (占日粮DM%) 或1.2%—1.5%(占精料%) (4)草木灰 2%—3%(占日粮DM%) 或3.%—4%(占精料%) ;(5)碳酸钙,建筑用的双飞粉是重质碳酸钙,也可以使用,占日粮DM的1~3%。
      对于日产奶高于30kg 的奶牛,在添加NaHCO3的同时,还要添加MgO和膨润土。
      特别是在可能出现酸中毒的迹象时,更加用得着,当然,只要喂法得当,不会发生类似事件。

      ② 牛羊的瘤胃需要适应以乳酸菌为主的发酵饲料,需要一个过程
       牛在不同的饲养环境中,或不同的日粮饲养方式中,会形成不同的瘤胃微生物平衡,如果之前没有喂过发酵饲料,则打算喂发酵饲料时,就必须先少量试喂,让其瘤胃中的微生物区系进行微调,而不可一下子就大量饲喂,不然会打破瘤胃微生物平衡,造成瘤胃发酵功能减弱,代谢紊乱,所以,必须至少有一周以上的适应时间,才能慢慢地把喂量增加上去。
      建议先以10%的喂量添加发酵饲料如:发酵秸秆、青贮饲料等,保健液则一天喂量不要超过500克为准。
      对于青贮发酵饲料,则最好添加小苏打粉等碱性物质一起饲喂。

      ③ 牛的饲料配制,记住一定要精粗搭配,不能光喂精饲料,不然可能会发生酸中毒事件,也不能光喂粗饲料如秸秆类,不然生长缓慢,根据我国国情,一般精粗比例为:精饲料︰粗饲料=20~40︰80~60。
       可以直接配制粗蛋白质含量在15%左右的精饲料备用,再与降解发酵的秸秆料和统糠、或青干草、青饲料、青贮饲料、搭配喂牛。如果直接配制全价日粮,可以参考如下配方:
       牛羊的典型配方模式为:秸秆料40%(上下可变动10~20%)、青干草25%(如果是鲜草,实践中在喂养前则按含水量折算成鲜草用量,上下可变动10%)、饼粕类15%(上下只有5%变动)、其他碳水化合物精饲料20%(玉米、谷物、薯干、麦麸、米糠、淀粉粮等,上下可变动5%),磷酸氢钙1%,小苏打粉0.6%、微量元素适量等,可发酵氮素较低时,可以适当补充尿素,一头成年牛以补充40克/天左右;注意以上各物料都有一定的变化范围,但要围绕这个具体数量的左右进行变化。
       奶牛日粮则建议适当增加青干草料的供给,或增加过瘤胃能量饲料以增加乳脂率和产乳量。

     ④ 任何反刍动物饲料都不可粉碎过细,即使是秸秆,也不可粉碎过细,玉米则最好压片处理即可,不必粉碎,秸秆则采用碾压、揉搓、切短的处理即可,粉碎过细的饲料在瘤胃中的发酵速度过快,产酸速度过快,产酸速度超过了瘤胃壁的吸收速度和转化合成菌体蛋白的速度,则造成瘤胃中PH下降,有可能导致酸中毒等。   

多年来养殖户关于发酵豆渣技术中的提问和回答看这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=56
多年来养殖户关于发酵啤酒糟中的提问和回答看这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=60
多年来养殖户关于发酵技术关键的提问和回答看这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=53
多年来养殖户关于发酵关键技术要点资料看这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52

 


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